汕尾栀子食品级色素种类服务介绍「多图」

汕尾栀子食品级色素种类服务介绍「多图」 [泛亚)6ae09de]"内容：亮蓝色素介绍亮蓝色素介绍亮蓝色素，又名食用蓝色1号，属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3，相对分子质量792.84。   可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。亮蓝色素在PH5-8稳定，在PH1的时候酸稳定性差，亮蓝的色度极强，通常都是与其他食用色素配合使用，在食品中的使用量一般在0.0005%-0.01%（质量分数）。可用于饮料、糖果、加工坚果、熟制豆类、罐头、糕点上彩装等。用量为25毫克/千克。

                                                                                        使用建议  根据GB 2760-2011 《食品安全 食品添加剂使用标准》规定：用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；用于冰淇淋，使用量为0.021999g/kg。红绿丝中的使用量可加倍，果味粉着色剂按稀释倍数的50%加入。  FAO/WHO （2001）规定，青豆罐头、冷饮，使用量为0.1g/kg；苹果调味酱、豌豆罐头、果酱和果冻，使用量为0. 2g/kg；酸黄瓜，使用量为0.3g/kg。 本品因色度极强，故用量低，且通常与其他着色剂并用。

        柠檬黄作为合成色素，又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯1基)-4-(4-磺酸苯1基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色，是单色品种。

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柠檬黄作为一种偶氮型酸性染料。橙黄色粉末。溶于水呈黄色，其水溶液遇硫酸、硝1酸、盐酸及氢氧1化钠仍呈黄色。主要用于食品、饮料、药品及化妆品及化妆品的着色，也可用于羊毛，蚕丝的染色及制造色淀。由对氨基苯磺酸经重氮化，与1-（4-磺基苯1基）-3-羧基-5-吡唑啉酮在碱性溶液中偶合、精制而成。用于涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色。

湖北泛亚生物科技有限公司成立于2003年，总部设于武汉，创始之初便与IFF国际香料(中国)有限公司建立战略合作伙伴关系，承担IFF国际香料（中国）有限公司在大中华区（大陆、香港、台湾）的香精香料销售总代理以及售前和售后技术服务。过前期的历练，公司在业界获得了一致认同和良好口碑，并先后在广州、河南等地设立为分支机构，更方便的为客户提供产品和服务。

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以上信息由专业从事栀子食品级色素种类的泛亚于2024/4/24 6:23:06发布

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